САНТА КЛАРИТА, Калифорния.— Основные рестораны Michelangelo Dining Room на борту лайнеров Princess Cruises получили первую премию портала «Wine Spectator» за отличную винную карту.

Премия присуждается ресторанам с уникальной винной картой, в которой все сорта подобраны наилучшим образом, где богатый выбор вин соответствует приемлемой цене. Портал «Wine Spectator» присуждает свою премию с 1981 года.

Скажем прямо, на борту лайнеров Princess Cruises всегда хорошие напитки. От кофе и лимонадов до вина и крепкого алкоголя – здесь каждый найдёт что-то себе по душе. Но круизная компания не была бы лидером индустрии, если бы просто остановилась на достигнутом. К счастью, этого не произошло. Princess Cruises начала сотрудничество с Мастером-сомелье, Мастером вин, великим Дагом Фростом (Doug Frost), который не просто увеличил винную карту почти в два раза – теперь в ней 142 разных сорта вина, но и аккуратно подобрал каждый сорт напитка, сообразуясь с меню лайнеров и географией круизов. Ведь умение выбрать хорошее вино – это высокое искусство!

Надо сказать, что Даг Фрост – один из четырёх уникальных людей на земном шаре, кто обладает сразу двумя высшими титулами в мире знатоков вина: Мастер Вин (MW) и Мастер-сомелье (MS), которые он завоевал в 1991 и 1993 году. Кстати, он второй, которому удалось получить сразу два титула. И по-прежнему один из великолепной четвёрки лучших винных специалистов в мире.


Именно поэтому Princess Cruises пригласила Мастера к сотрудничеству, и теперь команда сомелье Princess Cruises не знает себе равных. А ещё, Даг Фрост считает, что вино – это не только характер и философия, не только красота и культура, но ещё и доступная цена. Поэтому 30 процентов винной карты составляют вина стоимостью около $39 и меньше, и 66 процентов – около $49 за бутылку. Чтобы было легко сориентироваться в таком винном многообразии, Даг заботливо разместил описание каждой марки, снабдив вино соответствующими эпитетами, например: «лёгкое, с мягким вкусом» или «фруктовый аромат со свежими нотками». Это уже не просто винная карта – это высокое искусство.


Остаётся только добавить, что в новой винной карте представлены вина со всего мира, в том числе, такие жемчужины, как Ао Юн Каберне Совиньон из Китая, Лафит, Петрюс, Гранж, Массето и многие другие.

Всё это, вкупе с великолепным сервисом, которым славится Princess Cruises , и богатой географией круизов, подтверждает лидирующие позиции круизной компании на рынке.

Кстати, вовсю идёт продажа круизов на Новый год (ЖМИ!)

Теги: Princess Cruises